これは吉野山に行ってきた(4)の続きです。私が吉野に行ったら食べてみたい物がありました。それが吉野葛で作った葛切りです。吉野葛は葛粉の代名詞とされており、吉野大峰山において修行する山伏たちが、自給自足の糧として葛の根を掘りその葛根を精製し…
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